日本初！赤いスイートコーン｢大和ルージュ｣×前田農産長崎

SOLD OUT

豊かな土壌とミネラル豊富で良質な湧水で育った赤いスイートコーンです。

イエロー品種の糖度約18度に対し、糖度は16度程度と低くなりますが
サツマイモのように優しい甘さとトウモロコシの風味と旨みが魅力です。
まるで宝石のように輝く赤い果実の『大和ルージュ』をお楽しみください。

大和ルージュの赤の成分アントシアニンは、水溶性で水に溶ける性質を持っています。
茹でると赤色や成分が溶け出してしまうので、茹でずにレンジか蒸したり焼いたりするのがオススメです。

大和ルージュを使ったレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/list/40537267

数cmの先端不稔(先端まで実が詰まっていないもの)も入る場合がございます。
またごく稀にですが、黄とのバイカラーのコーンが入る場合もございます。

品名：日本初！赤いスイートコーン｢大和ルージュ｣×前田農産長崎
内容量：大小混 5～6本入　(1.8kg程度)
保存方法：同梱したリーフレットに沿って保存してください
産地：長崎県島原市

☆スイートコーンは鮮度落ちが早い為、2日以内のお受け取りをお願いしております。
また到着後は適切な保存をお願いいたします。